ChezMoonshine
Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale.
La nostra azienda coltiva piante aromatiche e piccoli frutti sulle colline della Val Trebbia.
Grazie all'investimento ottenuto dal Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale siamo riusciti ad investire per la creazione di un laboratorio dove essicchiamo e lavoriamo le nostre botaniche e creiamo oli essenziali ed essenze.
L'investimento del Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale si concreta secondo la MISURA 4.1.02 "Investimento in aziende agricole per giovani agricoltori beneficiari di premio di primo insediamento" in 49.140,94€ e per la MISURA 6.1.01 "Aiuto all'ampliamento di impresa per giovani agricoltori" in 30.000,00€ PSR 2014-2020 – Emilia Romagna, D.G.R. 925/2019.
Il nostro laboratorio è costruito con le più moderne tecnologie per il risparmio energetico ed il recupero delle acque piovane, con la massima integrazione con la natura.
Abbiamo creato siepi per il raffrescamento della struttura e ricaviamo l'acqua calda da pannelli solari, siamo dotati di una piazzola di lavaggio per i macchinari agricoli che recupera gli oli e scongiura che questi possano inquinare il terreno.
L'irrigazione del campo è demandata ad un impianto goccia a goccia che permette ove necessario, grazie anche alla nostra cisterna di recupero delle acque piovane di risparmiare un bene prezioso come l'acqua.
Se volete altre informazioni sulle misure a sostegno dell'agricoltura del fondo Europeo per lo sviluppo rurale potete seguire il link sotto.
Presso la nostra AziendaAgricola potete trovare:
Piante aromatiche ed essenze
Una selezione di erbe aromatiche della tradizione liquoristica italiana.
Vuoi creare il tuo Gin, Amaro, Vermouth o Liquore ti aiuteremo a scegliere le botaniche, creare la tua ricetta e ti seguiremo nella produzione.
Piccoli frutti
Coltiviamo piccoli frutti e bacche del territorio che possono essere usate nel settore liquoristico o semplicemente gustare sulla vostra tavola.
Miele
Le nostre api creano il mieli con i fiori delle piante aromatiche, un miele mille fiori dal forte profilo aromatico, per la vostra tavola o per dolcificare il vostro spirito.
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